Kategorie: Rapsöl

Fruchtiger Geschmack mit kräftig gelber Farbe

Rapsöl ist ein Allrounder unter unseren Speiseölen. Es kann auch zum Braten oder Backen verwendet werden. Für das heiße Anbraten oder Frittieren empfehlen wir es trotzdem nicht, dafür ist unser kaltgepresstes natives Rapsöl auch zu wertvoll.

Kaltgepresstes Rapsöl enthält die Vitamine A, E und K. Es ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und arm an gesättigten Fettsäuren. Die Zusammensetzung der Fettsäure-Anteile hat einen positiven Einfluß auf den Cholesterinspiegel und das Herz-Kreislauf-System.